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丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜炒鸡蛋

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切墩(初级)

丝瓜 2条

、

鸡蛋 3个

、

葱 1段

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜削皮洗净切块备用
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤3/9 点击查看大图
葱切葱花，蒜切末备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内放入油烧热后倒入蛋液，炒成块盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅内再放入油加入葱花蒜片炒香
步骤6/9 点击查看大图
加入丝瓜翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋，加入一勺盐和一勺生抽继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
丝瓜炒软即可
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成品装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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