苹果红薯饼
女儿午睡后想吃些点心,家里有点没吃完的蒸红薯,就想着重新捣鼓一下吃,最后做出来味道不错,因为加了苹果,味道有点像苹果派(≧▽≦)
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步骤1/8
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红薯切块上锅蒸熟!
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步骤2/8
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趁热把红薯压烂,加入黄油,拌匀,黄油可以适当调节!
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步骤3/8
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加入面粉拌匀,红薯面团很黏,只要用筷子拌匀就好!
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步骤4/8
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苹果切成指甲大小的片。
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步骤5/8
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把苹果片拌入红薯面团中。
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步骤6/8
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用勺子取出适量面团,一个一个分开放在铺了油纸的烤盘上。
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步骤7/8
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用沾了水的手指和勺子按成饼状,南瓜饼的厚度就好了!
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最后一步
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烤箱预热180℃,把苹果红薯饼放入烤箱中层180℃烤15分钟,因每个人的烤箱脾气不同请适当调节!最后烤出来里面是软的!因红薯和苹果原本是甜的,不用加糖也很甜的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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