南瓜发糕
第一次做发糕,没有合适的容器,家里的蒸锅太浅也太小,没办法就用盘子了,
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步骤1/7
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南瓜切小块蒸熟
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步骤2/7
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35度水里放酵母,搅拌均匀
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步骤3/7
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南瓜中放糖绞碎
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步骤4/7
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搅拌好的南瓜加面粉,再加酵母水拌匀
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步骤5/7
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倒在盘子里,盘子提前抹一层油,盖上保鲜膜发酵
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步骤6/7
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室温下发的好大,然后上锅蒸
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最后一步
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好松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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