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奶香皇冠面包的做法

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奶香皇冠面包

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不要哭！皇冠会掉！

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面包粉 400g

、

盐 3g

、

酵母 2g

、

糖 30g

、

低脂牛奶 140ml

、

黄油(面包) 35g

、

馅料

、

黑白芝麻 50g

、

椰蓉 50g

、

黄油 25g

、

糖 30g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除了黄油！其他都加进去！揉啊揉～差不多了就加黄油！揉啊揉！！！！就是揉！！！黄油室温融化～然后就放入烤箱发酵至戳下去不回缩～不凹陷～耶耶耶～下一步
步骤2/8 点击查看大图
乘着发酵的时间！准备馅料～糖！黄油！芝麻！搅起来！椰蓉同理！
步骤3/8 点击查看大图
芝麻
步骤4/8 点击查看大图
这样就哦了
步骤5/8 点击查看大图
放一些坚果碎！你爱吃什么放什么
步骤6/8 点击查看大图
果冻放在八寸深盘里～中间是160g擀成的饼～要多出果冻～四周就是圆形里面加陷～撒坚果碎
步骤7/8 点击查看大图
刷蛋液！进烤箱190度8分钟再盖上锡纸 150度10分钟～
最后一步点击查看大图
出品！！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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