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土豆丝肉粒煎饼的做法

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土豆丝肉粒煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

肉末 3两

、

葱白 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉末里还是得加点肥肉才香
步骤2/5 点击查看大图
打一个鸡蛋，和土豆丝肉末，加上面粉胡椒粉调和。（之前肉末是放了盐，料酒腌制了半小时的）最后撒上葱花，少量放入锅内炸，大火炸，形状凝固后关小火慢慢炸。
步骤3/5 点击查看大图
炸得金黄
步骤4/5 点击查看大图
1
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好漂亮～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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