青椒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
青虾洗净,剔去虾线,剥出虾仁
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步骤2/4
将虾仁内放入淀粉,鸡蛋,盐,料酒,生抽腌制20分钟。
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步骤3/4
热锅凉油,将腌制好的虾仁放入油锅煸炸至变色,盛出备用。
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最后一步
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另起锅倒油,煸炒葱姜,放入虾仁,倒生抽,放入青椒,红椒,大蒜,耗油,翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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