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拨丝香焦的做法

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拨丝香焦

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

香蕉 3只

、

小麦面粉适量

、

鸡蛋 2个

、

土豆粉适量

、

食油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香蕉切成小节络上一层面粉。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋与豆粉调成湖，把络好面粉的香蕉粘上鸡蛋湖下油锅炸。
步骤3/5 点击查看大图
炸至金黄色捞起。
步骤4/5 点击查看大图
起锅放少许油，放入大白糖小火炒，不要炒煳刚起泡到入炸好的香焦翻炒均匀。
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炒拌均匀后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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