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培根奶油意面的做法

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培根奶油意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根/午餐肉根据个人口味决定

、

淡奶油适量

、

孜然粉 1\4勺

、

黑胡椒粉 3/1勺

、

意面/通心粉适量

、

大蒜 4瓣（一个人口味决定）

、

黄油适量

、

盐 3/1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜切片放在黄油里炒香记得要热锅冷油就是说黄油融化的瞬间就可以了，不要用大火用中小火
步骤2/8 点击查看大图
放入午餐肉或者培根，自己喜欢就放多不喜欢就少放，个人觉得午餐肉比培根的好吃
步骤3/8 点击查看大图
加入适量的黑胡椒粉翻炒至泛黄千万不要用大火
步骤4/8 点击查看大图
加奶油，我的奶油是昨天做蛋糕打发剩下的，一般来讲不用打发
步骤5/8 点击查看大图
依据自己的口味放入奶油，多放就多煮一会，少放就少煮一会，要记住翻炒，不然奶油容易糊掉
步骤6/8 点击查看大图
放入意面，意面一般煮十分钟就够了，放入孜然粉，孜然粉蛮重要的，一般不爱吃腻腻的加一点会提鲜
步骤7/8 点击查看大图
最后加盐和柠檬汁，柠檬汁也很重要，也可以化解腻感，盐根据个人口味加，柠檬汁我觉得加多蛮好吃
最后一步点击查看大图
出锅装盘超级赞哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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