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菠菜炒猪肝

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醉妆LIFE

一道家常菜。菠菜中含有大量的草酸，做菠菜时最好先焯一下水。与猪肝同食养阳益气、养血明目。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 一把
、
猪肝 一块
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
肉桂粉 适量
烹饪步骤
小贴士

如猪肝切得较厚，爆炒时间因相应加长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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