葱爆鱿鱼
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
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步骤1/8
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鱿鱼洗净切花块
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步骤2/8
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放开水里烫一下
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步骤3/8
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捞出过冷水
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步骤4/8
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葱切段
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步骤5/8
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热油锅放鱿鱼爆炒
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步骤6/8
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放葱头部位翻炒加盐，蚝油，生抽调色
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步骤7/8
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最后把葱尾放下去炒
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最后一步
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出锅啦
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发布于 2015-10-20
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