美味炸薯条(可以跟小孩一起做哦!)
一直想自己做薯条,今天偶然看到做薯条的方法,就让我来跟大家分享一下吧!
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步骤1/7
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将三个土豆洗净去皮,把它们切成长条(每一条宽度最好不要超过一厘米)
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步骤2/7
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把切好的土豆放在盐水里浸泡十分钟左右。
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步骤3/7
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将浸泡过的土豆拿出来,放入开水中,有大火煮上两三分钟(不要煮太久,不然土豆可能会化掉)
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步骤4/7
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把用开水煮过的土豆拿出来,控干水分,散铺开来晾凉。
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步骤5/7
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往锅里倒食用油并加热,把土豆放进去,用小火炸,分两次,先炸两分钟半,出锅后,放在一边,等想吃的时候再炸一分钟,出锅
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步骤6/7
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乘热撒上盐和黑胡椒粉,如果可以的话,还可以搭配番茄酱吃,这样,好吃又美味的薯条就做好啦!
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最后一步
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成品大概是这样的了(这也是看的照片)
薯条趁热吃更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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