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炒方便面的做法

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炒方便面

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简单又美味，别只会煮着吃啦～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面 1袋

、

香肠适量

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香肠、黄瓜、胡萝卜切丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散，煎蛋饼。（根据个人喜好，直接炒散也可以）
步骤3/6 点击查看大图
煮面，软硬随个人口感喜好。（我觉得还是不要太软，不然会太粘）
步骤4/6 点击查看大图
倒少许油，加调料包煸炒三丁。
步骤5/6 点击查看大图
放入煮好的面和蛋饼，继续翻炒。
最后一步点击查看大图
待调料均匀后，就出锅啦～如果觉得太干，可以在炒的过程中加少量水。

小贴士

炒三丁的时候就放了调料包，这样面不会太咸，三丁也不会没味道。怕糊锅，所以我用了少许面汤把调料包化开，这样一举两得。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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