辣白菜
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜切成四块泡盐水或者抹盐,静置12个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
苹果,雪梨,姜,蒜,洋葱,韭菜洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净的原料全部剁碎,有料理机就可以直接打泥。
-
步骤4/7
点击查看大图
糯米粉熬成糯米糊糊,剁好的酱再加上辣椒面个鲜虾酱备好。
-
步骤5/7
点击查看大图
加去糯米粉熬的汤搅拌成酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
把酱均匀的一层一层的抹在盐水泡好的白菜上面,这个步骤因为手上都是辣椒不好拍照。
-
最后一步
点击查看大图
全部装保鲜盒,二十度左右的室温放24小时,然后放冰箱,可以放一个多月。
辣椒面和鲜虾酱建议去网上买正宗的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
辣白菜的其他做法
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
海带排骨汤
729536人看过 -
辣白菜
45761人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4978220人看过 -
腊肠炒笋尖
55798人看过 -
#入秋滋补正当时#自制黑芝麻糊,香甜丝滑
665571人看过 -
西瓜奶油酸奶雪糕
123189人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16125595人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3964407人看过 -
手撕包菜
8856928人看过 -
健康无添加的“芒果和西瓜雪糕”
148248人看过 -
红烧排骨
30792408人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1674058人看过