砂锅土豆牛腩
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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土豆切块用水泡
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步骤3/15
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材料(牛腩已经开水煮过去白,大约煮了二十多分钟)
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步骤4/15
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油锅热够放入蒜粒,生姜,小米椒翻炒出香
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步骤5/15
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加入豆瓣酱
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步骤6/15
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炒出红油倒入牛腩!
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步骤7/15
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倒入砂锅中
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步骤8/15
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加入水
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步骤9/15
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翻滚后放入桂皮,花椒,香叶
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步骤10/15
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十分钟后倒入土豆
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步骤11/15
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同时加生抽
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步骤12/15
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加料酒
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步骤13/15
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我比较吃辣,所以又加了辣椒
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步骤14/15
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小火十分钟后加入千页豆腐和大蒜苗!继续小火五分钟!
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最后一步
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关火,撒上葱花,巨美味的呢!试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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