是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

一人食---家常蛋炒饭的做法

点击查看大图

一人食---家常蛋炒饭

浏览 1.0万 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我自己比较爱吃的蛋炒饭的做法！这次忘了放虾皮，不然的话更香！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿肠适量

、

鸡蛋适量

、

小青菜适量

、

小葱适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
来个配料全家福.（米饭我是将它和蛋液混合在一起的并在里面添加一些盐，这样不但可以让剩饭松散而且炒出来的米饭包裹着鸡蛋.我个人喜欢的做法
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入适量食用油，关小火放入火腿肠煎一下，这样更香！
步骤3/6 点击查看大图
倒入和蛋液混好的米饭进行翻炒，烹入一点点料酒去蛋腥味！
步骤4/6 点击查看大图
蛋液米饭翻炒干燥一些了之后就可以放入青菜了，我喜欢青菜熟一点。这个时候可以少许添加一些盐了！
步骤5/6 点击查看大图
最后放入一点葱花和鸡精就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
成品出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

换个做法

蛋炒饭的其他做法

蛋炒饭的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许