家庭版豆腐乳
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步骤1/8
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豆腐切块沥干水分,至少一夜
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步骤2/8
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放在盆里不管它,发酵一个星期后就成这样了!
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步骤3/8
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南德村调味料
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步骤4/8
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把南德村调味料,辣椒粉,鸡精,盐适量倒入盆里
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步骤5/8
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搅拌均匀,让每个豆腐块儿都裹上调料
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步骤6/8
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把豆腐块儿均匀的码在坛子里
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步骤7/8
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密封保存,半个月后就可以吃了!
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最后一步
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吃的时候取一点儿到盘子里,淋上麻油即可食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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