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老北京煎饼果子

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八宝山

煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋饼。 由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，使用的是双立人的煎炒锅 #戳链接#
。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水 适量
、
甜面酱 1大勺
、
葱 适量
、
油条 2条
、
豆芽 适量
、
面粉 150克
、
色拉油 3勺
、
玉米面 80克
、
香油 1勺
、
火腿肠 2根
、
香菜 适量
、
芝麻酱 2大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

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