【麻辣水煮肥牛】
肥牛怎么做都好吃,今晚做个既简单又超级美味的麻辣水煮肥牛!香......下酒又下饭,又是米饭杀手!
-
步骤1/6
点击查看大图
把肥牛准备好,青瓜去皮切成小斜片待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油放入豆瓣酱炒红油,见红油就放入姜片,蒜头炒香后放入八角,草果,桂皮,香叶,花椒,干辣椒一起炒香后,加入水待煮开,煮开后10分钟让其出味,然后放入肥牛,白米酒,盐,白糖,生抽,十三香,再次煮开后试味并关火出锅。
-
步骤3/6
点击查看大图
提前把青瓜片放入大碗中铺平,将汤汁与肥牛一同倒入大碗中,小心锅烫!撒入葱花与香菜,再另烧烫花生油20g,要烧得冒青烟,然后把滚油倒入大碗的肥牛中,这样能提香喔!简单易做又美味!开吃喽!
-
步骤4/6
点击查看大图
成品图,香喷喷喔.......
-
步骤5/6
点击查看大图
来张近照
-
最后一步
点击查看大图
成品图
肥牛下锅后一煮开就可以关火出锅开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
麻辣水煮肥牛的其他做法
麻辣水煮肥牛的相关分类
麻辣水煮肥牛的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12160416人看过 -
快手下饭的水煮肥牛
317837人看过 -
火辣水煮肉片
211803人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
239718人看过 -
意面酱
17286人看过 -
水煮鱼片美味简单做
3553768人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
347726人看过 -
软面透油/油皮小笼包子/发面教程来了/一口爆汁早餐包
14059人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
224685人看过 -
披萨饼底制作
689841人看过 -
红酒炖牛腩
121527人看过 -
菠菜饺子
106486人看过