酱烧鱼豆腐(三个字Q弹嫩)
浏览 2.1万 · 收藏 570 · 学做 1
将做法保存到手机
这道菜一句话来说就是,吃过了这个鱼豆腐,外面不管是真空包装的还是饭店的,都不会再吃了!没错!我就是这么有自信!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打散,北豆腐切成0.5cm。
-
步骤2/4
点击查看大图
平底锅倒油,开小火,豆腐在鸡蛋液里滚一下,放入油锅煎至两面金黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放入八角,生姜,花椒炒香,倒入煎好的豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
倒入一碗水,与豆腐持平即可,倒入酱油。中火煮至收汁,加点鸡精,糖调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
换个做法
酱烧鱼豆腐的其他做法
酱烧鱼豆腐的相关分类
酱烧鱼豆腐的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
7374216人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧鱼
224354人看过 -
凉拌茼蒿
12840人看过 -
减脂番茄蘑菇蔬菜汤,一个星期瘦五斤#洗手做羹汤#
1012963人看过 -
#我的夏日味道vlog#自制冬瓜木耳丸子汤
124250人看过 -
凉拌茼蒿
510145人看过 -
红烧鱼
22723371人看过 -
香椿炒鸡蛋
5985907人看过 -
香椿炒鸡蛋
126964人看过 -
小羽私厨之西瓜酱烧鱼
89201人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐蔬菜汤
176467人看过 -
法式蔬菜汤
268270人看过