六寸重芝士蛋糕
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步骤1/7
1. 消化饼干压碎之后，加入融化的黄油搅拌均匀，放入模具中用勺子压平，之后放入冰箱备用。
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步骤2/7
2. 奶油奶酪加热溶化后，分次加入细砂糖，搅打均匀
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步骤3/7
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀后加入柠檬汁，玉米淀粉，牛奶，红酒，拌匀。
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步骤4/7
4. 倒入模具。
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步骤5/7
5. 水浴法，活底模下面包上锡纸，烤盘倒入开水，没过模具三分之二。长帝CK25B，160度一小时！
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步骤6/7
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6. 放凉后放入冰箱一夜~~就可以吃啦~~~~
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最后一步
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最后在表面洒上一些可可粉就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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