脆炒藕丁
做菜没有什么目的,就是突然之间就想要吃有成就感的菜!
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步骤1/6
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莲藕切丁,在滴有白醋的冷水中浸泡10分钟左右
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步骤2/6
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在开水中焯一下,然后用漏斗盛出来沥干
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步骤3/6
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倒油,加入适量老干妈和干辣椒翻炒出香味
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步骤4/6
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藕丁入锅,不断翻炒
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步骤5/6
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加入酱油,盐适量
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最后一步
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出锅了,配白米饭很棒呦
注意油要比平时做菜多放一点呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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