是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

东北蘑菇炖的山药排骨汤的做法

点击查看大图

东北蘑菇炖的山药排骨汤

浏览 7.0万 · 收藏 385

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨一根

、

山药半根

、

东北蘑菇一小碗

、

蒜两颗

、

姜两片

、

八角 2颗

、

盐，料酒，白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把东北蘑菇用温水泡一小时，开水煮1分钟，捞出。
步骤2/7 点击查看大图
切蒜，姜。
步骤3/7 点击查看大图
将排骨在锅里焯水，去血沫，捞出洗干净。
步骤4/7 点击查看大图
蒜下油爆香，炒排骨2分钟。
步骤5/7 点击查看大图
放清水，姜，八角，料酒。
步骤6/7 点击查看大图
先大火煮开，然后小火慢炖1小时直至汤变成奶白色。
最后一步点击查看大图
1小时后放山药和蘑菇炖30分钟。最后大火煮1分钟后关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-23

换个做法

山药排骨汤的其他做法

山药排骨汤的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

山药排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许