酸菜白肉血肠
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1小时以上
| 切墩(初级)
、 、
血肠
、
葱姜蒜花椒大料
、 、 、
鸡精、高汤精
烹饪步骤
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步骤1/3
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1、五花肉煮熟切片，酸菜过水备用2、热锅下油，放入肉片翻炒，放入葱姜蒜，酱油料酒。
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步骤2/3
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1、肉片中倒入清水，放酸菜，花椒大料及其他调料，炖40-50分钟，开锅前放血肠。
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最后一步
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成品
小贴士
还可以直接用大骨头汤炖，不用爆锅，直接放入酸菜血肠炖即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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