土豆泥饭
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源于我的一个朋友,本来是想做土豆丁粥的,她说把它弄成土豆泥和米饭一起,味道会不不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、先将土豆去皮切丁,拿到锅里煮,将土豆煮软后,拿一个盘子将土豆从水捞起,用勺子剁成泥。2、剁的时候倒入适量的酱油,盐,在放点花椒油,将它拌匀。2、再煮土豆的时候,将米饭蒸上,等米饭跳到保温的时候,将拌好的土豆泥,铺在米饭上,然后和米饭一起蒸几分钟就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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