铜锣烧
很好奇叮当喜欢的铜锣烧是怎样的它那么喜欢吃,自己就学着找配方来做着给孩子吃。还不错,改良了一下配方,当早餐吃,儿子很捧场。
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步骤1/9
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鸡蛋打下盘,搅拌均匀,白糖分三次下,搅拌融化,起泡就加盐,蜂蜜继续搅拌
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步骤2/9
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面粉,玉米粉,苏打一起过筛,再搅拌均匀成上图
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步骤3/9
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热锅,开小火,用小勺放面糊下,让它自然成型
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步骤4/9
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等到面表面出现小泡,并消泡出现小孔后,翻面
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步骤5/9
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翻面等15秒左右,夹出来
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步骤6/9
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放上火腿肠
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步骤7/9
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盖上另一块,成型
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步骤8/9
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按此方法改良成迷你型的,都几好
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最后一步
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大合照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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