土豆泥
浏览 17.2万 · 收藏 1234
将做法保存到手机
今天用一颗土豆做了两个菜——土豆泥和酸辣土豆,因为奶奶牙口不是很好,能吃的动的东西很少,恰巧今天也没什么菜可以给奶奶吃,见桌上一颗土豆,寻思做个土豆泥,一颗土豆又太多,所以只用了三分一的分量,奶奶还是吃不完
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切块煮软
-
步骤2/4
点击查看大图
撵成泥
-
步骤3/4
点击查看大图
因为是是给奶奶吃的,所以过筛了一下,口感也比较好,过筛完加点研磨的黑胡椒拌匀,我比较喜欢研磨的黑胡椒,比较香,搅拌完找个碗,里面刷层麻油,装上土豆泥然后倒扣装盘
-
最后一步
点击查看大图
最后调汁,锅里烧水加入黄油、黑胡椒、盐、酱油,耗油,最后用淀粉勾芡淋上就可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
换个做法
土豆泥的其他做法
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
土豆泥~
115207人看过 -
土豆泥
43030人看过 -
自制冰糖葫芦
4491783人看过 -
土豆泥
44178人看过 -
清蒸螃蟹
10271455人看过 -
西红柿炖牛腩【高压锅炖一切】
149310人看过 -
红烧排骨
30122537人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11667351人看过 -
比冰淇淋还顺滑的奶香芝士土豆泥
92872人看过 -
土豆泥
49160人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3265502人看过 -
茄汁大虾
31225277人看过