新鲜黄豆酸菜炒鸡杂
米饭杀手,送饭一流
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步骤1/6
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酸菜泡水,用滚水焯过控水,新鲜黄豆煮熟剥壳
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步骤2/6
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鸡杂用生粉搓揉洗几遍
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步骤3/6
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切小片用水焯一下,或者干锅炒一下
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步骤4/6
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油锅爆姜和红椒干,加入酸菜炒
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步骤5/6
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加入黄豆
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最后一步
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加入鸡杂,盐,酱油,老抽,鸡精调味,炒均出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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