沙县拌面
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烹饪步骤
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先把锅子加水水烧开。在这期间拌调料。把盐味精鲜味生抽还有芝麻酱花生酱加入碗里,等会完全烧开,加一勺到碗里,然后把调料都拌一拌。然后把面下到锅里。一般煮四五分钟。自己也可以尝尝,熟了就捞出来。然后过遍凉水。把水甩干,盛到碗里。加葱花进行搅拌。香味浓浓的沙县拌面就自己做出来了。再加上醋和沙县辣酱一拌,味道升天了。面一般就超市的挂面就可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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