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爆炒鱿鱼卷的做法

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爆炒鱿鱼卷

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老爹新教授的一道菜，美味……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼

、

辣椒

、

洋葱

、

盐

、

黑胡椒粉

、

生抽

、

海南黄灯笼辣椒酱

、

油

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱，辣椒切片，鱿鱼切花
步骤2/4
锅里倒油（可以多倒点）等油辣了，倒入鱿鱼卷，爆炒，放点盐，等鱿鱼卷边，就可以把鱿鱼盛出，装盘
步骤3/4
（锅里不需要再倒油）把辣椒和洋葱倒入锅里，翻炒，少加点水，再炒
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把炒好的鱿鱼卷再倒入锅里，继续炒，加生抽，盐，海南黄灯笼辣椒酱（少放一点，这个酱很辣），继续炒，等快好了，洒黑胡椒粉，出锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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