牛肉焖土豆炸拌面
喜欢这个味道,让我想起往事。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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起锅,油热后先倒入姜末,蒜泥翻炒
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步骤3/7
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倒入熟牛肉,继续翻炒
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步骤4/7
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倒入土豆翻炒,依次加入料酒一勺,甜面酱一勺,黄豆酱一勺后加入葱花,入盐。
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步骤5/7
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加水淹没土豆牛肉,煮熟后大火收汁,不要太干,留点汤拌面味道更好。
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步骤6/7
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洗锅加入清水,约3开就捞出。
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最后一步
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捞出面,在倒入之前的土豆焖牛肉就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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