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猪肉白菜饺的做法

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猪肉白菜饺

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉 2斤

、

白菜 1棵

、

大葱 1-2根

、

生姜适量

、

花椒粉适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

猪肉 1斤半

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将白菜剁细，把水挤干
步骤2/9 点击查看大图
将2根大葱和生姜剁碎放入将要搅拌的白菜和肉馅里一起搅，一定要一个方向搅，按自己的口味放出适量的盐和将油，还要烧些油浇在馅里，再放点香油这样就更香，喜欢吃花椒的可以放些花椒粉。
步骤3/9 点击查看大图
馅拌好了，要一个方向搅拌吆
步骤4/9 点击查看大图
面和好了省下
步骤5/9 点击查看大图
把面揉成条切丁
步骤6/9 点击查看大图
擀面皮时不能太薄也不能太厚，大薄会漏馅，太厚不会好的
步骤7/9 点击查看大图
成品完成
步骤8/9 点击查看大图
下锅煮开加3次水即成
最后一步点击查看大图
成品完成开吃，不要忘了搞酱料吆:-P

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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