简单烤土豆碗
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芝士就是力量~一个人吃一颗土豆。为什么做成土豆碗?因为我没有烤箱碗……土豆切半蒸起来真心耗时,得20min。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切半,隔水蒸软(用筷子戳戳)蒸到一半,放胡萝卜。土豆用勺挖出,留皮和少许土豆肉做碗,胡萝卜切丁,放40g芝士,黑胡椒,盐,牛奶搅拌。
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步骤2/4
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牛奶的量看土豆泥细腻程度,这是搅拌后。
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步骤3/4
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将土豆泥盛到土豆碗里,如果怕碗太脆弱,最后可以包一层锡纸。
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最后一步
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芝士土豆碗~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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