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荤素饺子的做法

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荤素饺子

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儿子上小学了，每天早晨时间很紧张，还得有营养，所以前一天包好冷冻起来，随时吃，随时煮，味道也鲜美！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉自己定

、

木耳 5朵

、

鸡蛋 4颗

、

胡萝卜三分之一根

、

粉丝 1小捆

、

自制火腿肠 2根

、

韭菜 5棵

、

香油 3勺

、

盐自己定

、

生抽 2勺

、

鸡汁(超市买的瓶装调料) 1勺

、

豆腐干 6块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
舀4勺面粉，根据人数，自己估摸面粉的多少，用温水和面，放置一遍醒面。中间可以时不时的揉一揉面团，以便面在包饺子时更有劲道。
步骤2/3 点击查看大图
配馅：将准备好的各种食材剁碎，混在一起，加入香油，盐，鸡汁，生抽调味，用筷子搅匀。
最后一步点击查看大图
将面取出一部分，揉成长条，切成剂子，擀好皮，包好即可。

小贴士

用料配方根据自己的口味增减即可，没有特别规定的数量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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