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「东北大菜」牛肉炖柿子的做法

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「东北大菜」牛肉炖柿子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肋条 250g

、

柿子 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切块，我都是用电饭锅煮牛肉，特别方便。电饭锅里放好葱姜八角，加入牛肉和适量的水，按下蒸煮键。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉熟了换个小锅加少量油葱姜下锅爆香，放海鲜酱油老抽翻炒。
步骤3/4
牛肉炒好就放柿子，绝对不要放水，柿子浓郁的汤汁就是最好的味道。盖上锅盖小火10分钟柿子就都化成汤了。
最后一步点击查看大图
不放水的牛肉炖柿子，更浓郁更有营养，豆豆们试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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