鸡米花
自己做的安全健康美味，还实惠！ ^_^
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步骤1/8
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先把买回来的鸡胸肉洗干净
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步骤2/8
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鸡胸肉切成均匀的肉块
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步骤3/8
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加盐，胡椒粉，蛋清，腌制十五分钟（我取蛋清是用蛋清分离器弄的，很简单）
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步骤4/8
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将腌好的鸡肉块放进盛有淀粉的碗里，裹上一层淀粉
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步骤5/8
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再倒进装有鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液
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步骤6/8
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再将鸡块放进盛有面包糠的盘子里，把鸡块裹上一层面包糠
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步骤7/8
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锅里倒上适量的油，油温到了六成热的时候放入鸡块，直到把鸡块炸成金黄色就行了
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最后一步
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美味的鸡米花就这样做好了，自己在上面撒上点盐，喜欢番茄酱的可以沾着番茄酱吃 ^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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