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凉拌海参的做法

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凉拌海参

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海参 3只

、

青辣椒 1根

、

红辣椒 1根

、

蚝油适量

、

鸡精适量

、

白糖适量

、

大蒜适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
提前泡发海参，我用的是辽参，自己家圈里活的煮的，无添加剂。
步骤2/4 点击查看大图
把辣椒切好备用，把蒜剁成碎末。
步骤3/4 点击查看大图
海参、辣椒、蒜放入无油盆中，根据自己口味加入适量蚝油、鸡精、白糖搅拌，最后放些香菜末。
最后一步点击查看大图
拌好、超级好吃，营养不流失，还没有腥味了！

小贴士

海参怕油、怕醋，特别注意哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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