早餐の皮蛋午餐肉粥
早晨一碗糯糯的米粥，配以清口的小菜，在寒冷的深秋是多么惬意的事情……
-
步骤1/6
点击查看大图
按照用餐人数准备大米然，皮蛋按照3人1个的量配比，家里还有半罐午餐肉，所以我就用了这个，当然也可以用鸡肉或者猪肉。
-
步骤2/6
点击查看大图
大米洗净，把皮蛋切成小丁。剩余一点皮蛋出锅时可以做点缀用哦。
-
步骤3/6
点击查看大图
用手把皮蛋揉烂与大米充分拌匀，放置20分钟。皮蛋里的碱性物质可以让煮粥时大米更糯，制作时间变短。
-
步骤4/6
点击查看大图
午餐肉切成小丁备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
水米比例按照4:1左右，如果想偷懒就用电饭煲来煮吧，我是晚上准备好预约到早上自动煮好滴，实际使用锅子，开锅煮约20分钟左右煮烂为止。
-
最后一步
点击查看大图
早晨醒来打开锅子，加一点食盐与芝麻香油，出锅咯！点缀一些葱花是不是食欲大增！
皮蛋拌大米是让大米变软，方便快速煮烂米粥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
皮蛋午餐肉粥的相关分类
皮蛋午餐肉粥的相关推荐
-
止咳润肺白萝卜蜂蜜水
227480人看过 -
补肾益智---黑豆核桃黑米粥
372602人看过 -
养血养肝 黑豆养生茶
1045242人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不过油的肉末茄子煲
99013人看过 -
补血养肾粥
154490人看过 -
炒鱼籽～
824223人看过 -
青菜钵
186859人看过 -
新疆手抓饭
445859人看过 -
黑米养生粥
409910人看过 -
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米促排卵粥
505907人看过 -
白萝卜蜂蜜止咳水
140534人看过 -
玫瑰酥（酥皮部分）
1321人看过
