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辣椒土豆片炒肉的做法

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辣椒土豆片炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

麻椒 2个

、

土豆 3个

、

葱花适量

、

姜适量

、

油适量

、

肉适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

耗油适量

、

十三香适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
土豆去皮切片，麻椒切块，肉切片，葱花姜丝切好备用
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油，油热后放入葱姜
步骤3/4 点击查看大图
放入切好的肉片，加酱油和料酒翻炒
最后一步点击查看大图
待肉八分熟后放入土豆片，麻椒翻炒，此时添加耗油，盐以及十三香翻炒均匀，炒熟后加入鸡精即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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