芹菜炒肉末：曼哈顿大厨教学
阿叔七十年代一穷二白到曼哈顿打工然后开餐厅，现在住着别墅还有三辆车。厨艺如何不必多说。（发现有人误以为阿叔是说我自己，瞬间增加50岁感觉整个人都不好了）
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉末中加入生粉，生抽，少量料酒和花椒粉拌匀腌制。芹菜切半厘米的小段。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切末。干辣椒备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内小火烧油，油五分热加入蒜末姜末和干辣椒，慢炒一分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火，倒入牛肉快速翻炒。加一锅铲料酒，两茶匙胡椒粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
牛肉完全变色后，倒入芹菜，快速翻炒两分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入葱末，关火，用余热翻炒三十秒。可以起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
芹菜炒肉末的相关分类
芹菜炒肉末的相关推荐
-
香芹炒肉末#花10分钟，做一道菜！#
279841人看过 -
#夏日撩人滋味#肉末芹菜小炒
128202人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7317159人看过 -
空气炸锅烤五花肉
209454人看过 -
下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#
106669人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33794238人看过 -
#年夜饭上桌啦#芹菜炒牛肉
187091人看过 -
西蓝花炒肉、火腿肠
300097人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
238985人看过 -
菜花炒肉
6816522人看过 -
饺子皮油泼面
99296人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11939229人看过
