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巧克力豆饼干（趣多多）的做法

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巧克力豆饼干（趣多多）

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明天闺女秋游，老师要求带自制的点心，张罗了很多，算算怎么比在超市买零食还贵呢？！……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

糖粉 50g

、

鸡蛋 2个

、

低粉 100g

、

泡打粉 5g

、

可可粉 10g

、

好时力巧克力酱 10ml

、

巧克力豆 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油室温软化打发。
步骤2/10 点击查看大图
加入糖粉，不需要过筛。
步骤3/10 点击查看大图
加糖粉打发至发白就可以了。
步骤4/10 点击查看大图
分批次加入蛋液，蛋油不分离哦。
步骤5/10 点击查看大图
筛入泡打粉，低粉，可可粉，巧克力酱。搅拌揉匀。
步骤6/10 点击查看大图
揉匀后加入巧克力豆再揉匀，留点巧克力豆做饼干表面。
步骤7/10 点击查看大图
揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。
步骤8/10 点击查看大图
然后按扁。
步骤9/10 点击查看大图
在撒上巧克力豆，轻轻按实。
最后一步点击查看大图
放入烤箱，上下火180度，15-20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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