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迷你鲜虾饺的做法

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迷你鲜虾饺

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 500克

、

铁棍山药四分之一根

、

胡萝卜半根

、

大葱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鲜虾去壳，用牙签挑出虾线，洗净，剁成虾茸，加入葱，一起剁细备用
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜，铁棍山药去皮，磨成茸，加入到虾茸中，加入料酒，生抽，盐调味
步骤3/5 点击查看大图
醒好的面，搓成细条（两根筷子那么粗），切面剂子（大约一角硬币大小），杆成饺子皮
步骤4/5 点击查看大图
包饺子
最后一步点击查看大图
出锅了，既可爱又美味的迷你饺子，宝贝儿一口一个吃货好香呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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