淡奶油蛋糕（似芝士蛋糕哦～）
每次做蛋糕，总会剩下好多淡奶油。放久又怕坏，这款蛋糕比戚风蛋糕绵密，似芝士蛋糕，做法又简单，关键是消灭剩余淡奶油的好方子哦～
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄蛋清分离。蛋黄，淡奶油，20g糖，低筋面粉，搅拌均匀至顺滑无颗粒
-
步骤2/7
点击查看大图
打发蛋白，40g糖分三次加入其中
-
步骤3/7
点击查看大图
打发的蛋白分三次加入蛋黄糊糊中翻拌均匀（是翻拌哦，像炒菜一样，切不可搅拌，会消泡）
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛋糕模（8寸），烤箱180℃预热十分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
下层烤盘加一厘米高的水，蛋糕放烤网上入烤箱中层，150℃烤60分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅，迅速从离地面10厘米处摔下，震出气泡，防止回落。倒扣至烤网上冷却
-
最后一步
点击查看大图
还可放冰箱冷藏后食用，味道也是棒棒哒哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
淡奶油蛋糕的其他做法
淡奶油蛋糕的相关分类
淡奶油蛋糕的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7021613人看过 -
全蛋葡式蛋挞
270138人看过 -
#美味开学季#空气炸锅奥尔良鸡翅根
193835人看过 -
一岁+宝宝餐｜苹果香蕉松饼
155403人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1622322人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4961894人看过 -
奶油輕芝士蛋糕
58789人看过 -
芝士蛋糕#舌尖上的春宴#
171512人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2190128人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
212751人看过 -
芝士蛋糕
209086人看过 -
奥尔良风味鸡翅根-空气炸锅版
1107869人看过
