百香果酱
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百香果不容易保存,做成果酱就不同喽,果酱可以做披萨、抹吐司、当饮料味道都一级棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗百香果外皮,沥干水分,切开百香果的1/3处,掏出果肉
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步骤2/4
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放入白糖腌制一个多小时,出水
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步骤3/4
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一小时后,中用大火烧开(百香果汁放在锅里)后转中小火继续煮,全过程我都是在搅动,看到颜色变深,汤汁粘稠就可以关火装瓶(瓶子都是已消毒哦),拧上瓶盖倒立,等凉后再翻转放入冰箱
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
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