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莴笋拌海蜇皮的做法

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莴笋拌海蜇皮

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莴笋一根

、

海蜇皮整只三只

、

嫩姜一段

、

红辣椒一枚

、

大蒜三瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
嫩姜切丝
步骤2/5 点击查看大图
莴笋去皮洗净切段，段切片，切成条
步骤3/5 点击查看大图
海蜇皮洗净切片用凉开水洗去过多的盐分
步骤4/5 点击查看大图
小辣椒切碎
最后一步点击查看大图
大蒜切碎，加入醋、白砂糖，芝麻油（注意不要加盐，拌好尝尝看，不够咸才加）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-27

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