爆炒鸡肉
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这是我第一次下厨～可能做的不太好～见谅哈！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、
葱，姜
适量
、
盐，鸡精，孜然粉
适量
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡肉切丁，葱姜，干辣椒切丝备用。
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步骤2/5
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锅中放油，放入适量的糖，直到糖融化。
-
步骤3/5
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糖融化后，加入鸡肉，葱姜丝，干辣椒，大火翻炒
-
步骤4/5
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待鸡肉变色，加入盐，鸡精，和少许孜然粉，鸡肉变成黄色时，出锅。
-
最后一步
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成品～！
小贴士
糖一定要冷油下锅，不然会糊掉奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
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