夏日必备酸辣蛇皮黄瓜
夏天闷热不想吃饭？来吧，尝尝这款夏凉菜
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜的黄瓜2-3根，洗净（不去皮）。
-
步骤2/9
点击查看大图
将黄瓜顺序切成薄片，注意不能切断哦（初学者可以在黄瓜两侧放两根筷子）。
-
步骤3/9
点击查看大图
切完一面反转180度，切反面。同样注意不要切断哦。
-
步骤4/9
点击查看大图
切完的样子。
-
步骤5/9
点击查看大图
装盘，在黄瓜的缝隙间撒满盐，腌制10-15分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
洗去盐粒，攥干水分，并在上面撒上蒜末。
-
步骤7/9
点击查看大图
用生抽、醋、盐、糖调汁，淋在上面。
-
步骤8/9
点击查看大图
在锅里加热少许油，炸焦花椒粒和红尖椒，淋在蒜末上。
-
最后一步
点击查看大图
一道酸辣甜香的蛇皮黄瓜出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
夏日必备酸辣蛇皮黄瓜的其他做法
夏日必备酸辣蛇皮黄瓜的相关分类
夏日必备酸辣蛇皮黄瓜的相关推荐
-
蛇皮黄瓜
51117人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻！#
3559804人看过 -
蛇皮黄瓜
78592人看过 -
红烧排骨
30471399人看过 -
蓑衣黄瓜（黄瓜龙）
155704人看过 -
家常孜然烤羊排
1666462人看过 -
经典 · 蛇皮黄瓜（蓑衣黄瓜）
16537人看过 -
腌制爽口小黄瓜
150319人看过 -
三丝春卷
137285人看过 -
可乐鸡翅～简单又美味
2492566人看过 -
蚝油牛柳炒意面
63532人看过 -
葱椒豆蛋焖炒面
174356人看过
