是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超软脆皮面包的做法 点击查看大图

超软脆皮面包

浏览 9900 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

风里的小孩
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
中种第一步的材料 奶油100g（也可不要 用油代替）
、
高筋面粉 500g
、
水 适量
、
第二步
、
酵母 3g
、
糖 不能超过10g
、
第三步
、
盐 少许
、
主面团
、
A
、
低筋面粉 100g
、
水 10-15g
、
酵母 2g
、
糖 不超过6g
、
B
、
盐 少许
、
油或黄油 少许
烹饪步骤
小贴士

跟着顺序 不能乱 不然会像馒头 酵母可以碰糖 但不能碰盐 要分开放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

换个做法

脆皮面包的其他做法

脆皮面包的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

脆皮面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许