250卡系列——鸡胸弹弹丸(健身的入)
因为自己是做营养师的…所有东西加在一起的总卡路里数量约为1000卡…一家人吃可以分两次吃…一个人吃四次绝对可以……哈哈…虽然鸡胸含有丰富蛋白质…可是白煮的方式让我认不出来了…加上豆腐蛋清虾仁…为了增加生物价…而且…Q弹好吃!!!
-
步骤1/8
点击查看大图
将鸡胸肉切块…我比较做作所以去掉了旁边的鸡油和肌筋膜…然后记得泡在水里去血水…否则怕腥气………
-
步骤2/8
点击查看大图
在泡鸡胸肉的时候把豆腐切一切……
-
步骤3/8
点击查看大图
分次将鸡胸肉和豆腐用机器打成蓉…当然你想要练一下腕力…可以用手打…想练一下二头可以用擀面杖敲…
-
步骤4/8
点击查看大图
打好之后将所有的料都放进去…然后就开始搅…搅到怎么算好呢…搅到很粘很粘…一般感到手臂酸了像吃了柠檬一样就差不多了………
-
步骤5/8
点击查看大图
忘了拍了…在你搅的时候锅里放上姜片开始烧水了…等你打好就可以想办法把肉茸弄圆放进锅里了…这时候成就感爆棚………
-
步骤6/8
点击查看大图
虾仁鸡胸和之前方式一样就不拍了…为什么做两种…为什么…因为丰富的口感……
-
步骤7/8
点击查看大图
有个小贴士…在煮丸子时会浮出一层沫…我一般丸子煮完还会拿冷水冲一遍…然后把吃不完的找袋子密封起来…放进冻库……收工!!
-
最后一步
点击查看大图
最后用了一个番茄…半个番茄熬酱…起锅前再放半个…盛到碗里然后剪一些芹菜丁…
蛋黄里含有丰富卵磷脂…可是胆固醇也高…而且放进去丸子不容易Q弹…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
鸡胸弹弹丸的相关分类
鸡胸弹弹丸的相关推荐
-
宝宝辅食系列~猪肝粉
2406928人看过 -
#中小学生营养餐#辣白菜炒鸡荞麦面
183002人看过 -
爆炒猪肝
19602022人看过 -
【宝宝辅食】牛奶南瓜炖银耳
5815人看过 -
#我们约饭吧#西瓜奶昔
226572人看过 -
补铁豆腐饼~宝宝辅食
182559人看过 -
养乐多小“莓”好
11309人看过 -
彩色汤圆
42482人看过 -
#本周热榜#柠檬红茶鸡尾酒!
43063人看过 -
#今天吃什么#软嫩可口的五香猪肝
355689人看过 -
魔幻厨房|不加泡打粉,用料这么狠的黄油饼干,香到无法描述…
10292人看过 -
超简单的家庭版鸡尾酒||百加得树莓调味酒
119995人看过