煎豆腐（只需两步做香煎脆皮豆腐）
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豆腐上可以撒一些披萨草来增加香味，中餐西做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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豆腐切块，用水泡一下，锅烧热煎至到金黄，反面再煎……大火煎，才能外酥里嫩，小火容易水分流逝，豆腐发干。
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最后一步
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煎好后装盘撒点儿披萨草和盐，配番茄沙司就可以了。既是菜又可以做小吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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