西红柿炒鸡蛋
一到简单，美味又有营养的菜。
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步骤1/5
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将2个稍大点的西红柿洗净切块备用。给小孩子吃的时候要将西红柿放到开水中去皮。
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步骤2/5
将葱白切成小葱花，葱叶斜着切成图片中的样子。备用。
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步骤3/5
将3个鸡蛋打散，备用
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步骤4/5
锅中加适量的油，将鸡蛋煎熟，切记要将鸡蛋整块煎不得剪的太散。煎好后，称出来备用。
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最后一步
锅洗净烧热加少量一点点油，用葱白爆锅后，将西红柿倒入国内轻翻炒，爱吃甜口的可以稍多放点放糖，加点盐。炒至7分熟后，放入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒。最后加入切好的葱叶炒一下，关火起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-29
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